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KH307AG溫度記錄儀在食品滅菌過程中的(de)作(zuò)用(yòng)
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✔ 發表時(shí)間(jiān)：2017-07-23
2014年(nián)11月(yuè)16日(rì)，在首都(dōu)召開(kāi)的(de)“食品熱(rè)力滅菌過程中KH307AG溫度記錄儀量參數(shù)校(xiào)準規範”研討(tǎo)會(huì)上(shàng)，來(lái)自(zì)全國(guó)的(de)儀器(qì)計(jì)量專業(yè)人(rén₽)員(yuán)對(duì)“規範”十分(fēn)關注，壓力測量的(de)知(zhī)識、缺乏溫度記錄儀年(★nián)檢定校(xiào)準，以保證準确可(kě)靠測量溫度的(de)知(zhī)識。這(zhè)些(xiē)都(dōu)導緻了(le)我國(guó)滅菌操作(zuò)、檢測整 ÷“熱(rè)力滅菌過程中溫度記錄儀量參數(shù)校(xiào)準規範”顯得(de)十分(fēn)必要(yào)和(hé)緊迫。
測量空(kōng)艙室熱(rè)分(fēn)布，要(yào)求是(shì)每個(gè)裝載類型的(de)包裝或參考測試包都(dōu)要(yào)做(zuò)熱(rè)穿透測試，溫度傳感器(qì)放(fàng)置在測試包中心，測試包要(yào)放(fàng)置在艙室中最冷(lě↕ng)的(de)地(dì)方，其中至少(shǎo)有(yǒu)一(yī)個(gè)傳感器(qì)放(fàng)置在設備ε控制(zhì)、指示、記錄溫度記錄儀附近(jìn)。至少(shǎo)進行(xíng)3次測試以檢查重複性。在這(zhè)個(gè)過程中，溫度記錄儀的(de)♥準确與否十分(fēn)重要(yào)，但(dàn)無紙(zhǐ)溫度記錄儀的(de)采樣率還(hái)很(hěn)低(dī)。
英國(guó)标準HTM2010與歐盟比較，突出特點是(shì)：內(nèi)容更全面，适用(yòng)于的(de)溯源性；裝λ載方式的(de)确定，不(bù)同裝載類型的(de)參數(shù)有(yǒu)記載和(hé)檔案，避免随意性；裝載放(fàng)置的(de)科(kē)學性以及設備運行α(xíng)故障的(de)初步判斷。
中國(guó)計(jì)量科(kē)學研究院張金(jīn)濤博士介紹說(shuō)，對(duì)溫度記錄儀的(de)校(xiào)準及驗證使用( yòng)測溫溫度記錄儀的(de)校(xiào)準十分(fēn)重要(yào)。目前，各單位滅菌設備上(shàng)的(de)溫度記錄儀極少(shǎo)進行'(xíng)校(xiào)準或沒有(yǒu)辦法進行(xíng)校(xiào)準，溫度記錄儀校(xiào)準管理(lǐ)，溫度記±錄儀指标有(yǒu)一(yī)個(gè)要(yào)求，我們制(zhì)定“規範”參照(zhào)其指标要(yào)求，制(zhì)定的(de)指标最後也(yě)是(s>hì)0.5℃。雖然在溫度記錄儀指标上(shàng)一(yī)樣，但(dàn)怎樣進行(xíng)校(xδiào)準呢(ne)？關于校(xiào)準的(de)做(zuò)法，歐盟标準并沒有(yǒu)提出具體(tǐ)要(yào)求。而我國(guó)制(zhì)定的(de)“規範”，對(duì)校(xiào)準方法提出了(le)具體(tǐ)要(yào)求，這(zhè) 是(shì)主要(yào)的(de)不(bù)同之處。
據了(le)解，中國(guó)計(jì)量科(kē)學研究院完全按照(zhào)國(guó)際溫标ITS-90的(de)要(yào)求，已建立17個(gè)•溫度固定點和(hé)标準鉑電(diàn)阻溫度記錄儀，構成國(guó)家(jiā)溫度基準。在參加國(guó)際計(jì)量局溫度咨詢委員(yuán)會(huì)CCT組織的(d₹e)溫度标準國(guó)際關鍵比對(duì)中，我國(guó)溫度基準技(jì)術(shù)水(shuǐ)平處于國(guó)際先進行(xíng)列。在國(gαuó)家(jiā)溫度基準平台上(shàng)複現(xiàn)ITS-90國(guó)際溫标，在國(guó)內(nèi)傳遞國Ω(guó)際溫标量值。目前，中國(guó)計(jì)量科(kē)學研究院向社會(huì)提供标準溫度記錄儀、工(gōng)業(yè)溫度無紙(zhǐ)記錄儀檢定 校(xiào)準、滅菌設備、恒溫恒濕設備性能(néng)檢測等方面的(de)服務。
上(shàng)一(yī)篇：PLC、DCS、FCS互為(wèi)“犄角” 助推工(gōng)控自(zì)動化(huà)不(bù)斷發展 測量空(kōng)艙室熱(rè)分(fēn)布，要(yào)求是(shì)每個(gè)裝載類型的(de)包裝或參考測試包都(dōu)要(yào)做(zuò)熱(rè)穿透測試，溫度傳感器(qì)放(fàng)置在測試包中心，測試包要(yào)放(fàng)置在艙室中最冷(lě↕ng)的(de)地(dì)方，其中至少(shǎo)有(yǒu)一(yī)個(gè)傳感器(qì)放(fàng)置在設備ε控制(zhì)、指示、記錄溫度記錄儀附近(jìn)。至少(shǎo)進行(xíng)3次測試以檢查重複性。在這(zhè)個(gè)過程中，溫度記錄儀的(de)♥準确與否十分(fēn)重要(yào)，但(dàn)無紙(zhǐ)溫度記錄儀的(de)采樣率還(hái)很(hěn)低(dī)。
英國(guó)标準HTM2010與歐盟比較，突出特點是(shì)：內(nèi)容更全面，适用(yòng)于的(de)溯源性；裝λ載方式的(de)确定，不(bù)同裝載類型的(de)參數(shù)有(yǒu)記載和(hé)檔案，避免随意性；裝載放(fàng)置的(de)科(kē)學性以及設備運行α(xíng)故障的(de)初步判斷。
中國(guó)計(jì)量科(kē)學研究院張金(jīn)濤博士介紹說(shuō)，對(duì)溫度記錄儀的(de)校(xiào)準及驗證使用( yòng)測溫溫度記錄儀的(de)校(xiào)準十分(fēn)重要(yào)。目前，各單位滅菌設備上(shàng)的(de)溫度記錄儀極少(shǎo)進行'(xíng)校(xiào)準或沒有(yǒu)辦法進行(xíng)校(xiào)準，溫度記錄儀校(xiào)準管理(lǐ)，溫度記±錄儀指标有(yǒu)一(yī)個(gè)要(yào)求，我們制(zhì)定“規範”參照(zhào)其指标要(yào)求，制(zhì)定的(de)指标最後也(yě)是(s>hì)0.5℃。雖然在溫度記錄儀指标上(shàng)一(yī)樣，但(dàn)怎樣進行(xíng)校(xδiào)準呢(ne)？關于校(xiào)準的(de)做(zuò)法，歐盟标準并沒有(yǒu)提出具體(tǐ)要(yào)求。而我國(guó)制(zhì)定的(de)“規範”，對(duì)校(xiào)準方法提出了(le)具體(tǐ)要(yào)求，這(zhè) 是(shì)主要(yào)的(de)不(bù)同之處。
據了(le)解，中國(guó)計(jì)量科(kē)學研究院完全按照(zhào)國(guó)際溫标ITS-90的(de)要(yào)求，已建立17個(gè)•溫度固定點和(hé)标準鉑電(diàn)阻溫度記錄儀，構成國(guó)家(jiā)溫度基準。在參加國(guó)際計(jì)量局溫度咨詢委員(yuán)會(huì)CCT組織的(d₹e)溫度标準國(guó)際關鍵比對(duì)中，我國(guó)溫度基準技(jì)術(shù)水(shuǐ)平處于國(guó)際先進行(xíng)列。在國(gαuó)家(jiā)溫度基準平台上(shàng)複現(xiàn)ITS-90國(guó)際溫标，在國(guó)內(nèi)傳遞國Ω(guó)際溫标量值。目前，中國(guó)計(jì)量科(kē)學研究院向社會(huì)提供标準溫度記錄儀、工(gōng)業(yè)溫度無紙(zhǐ)記錄儀檢定 校(xiào)準、滅菌設備、恒溫恒濕設備性能(néng)檢測等方面的(de)服務。
下(xià)一(yī)篇：300AG小(xiǎo)型溫度記錄儀項目創新點
- 多(duō)路(lù)巡檢儀的(de)使用(yòng)性能(néng)及原理(lǐ)
- Kh溫濕度監測系統在好(hǎo)利來(lái)（中國(guó)）電(diàn)子(zǐ)科(kē)技(jì)
- 物(wù)聯網檢測系統應用(yòng)于水(shuǐ)蜜桃産業(yè)
- 科(kē)昊自(zì)動化(huà)設備在牛奶生(shēng)産行(xíng)業(yè)中的(de)應用(yòng)
- 無紙(zhǐ)記錄儀解決小(xiǎo)故障的(de)方法
- PLC、DCS、FCS互為(wèi)“犄角” 助推工(gōng)控自(zì)動
- KH307AG溫度記錄儀在食品滅菌過程中的(de)作(zuò)用(yòng)
- KH800G溫度記錄儀在華北(běi)電(diàn)爐制(zhì)造廠(chǎng)的(de)熱(r¥è)處理(lǐ)
